Een jonge kok (Jeremy Allen White uit Shameless) neemt het restaurant van zijn overleden broer over.
Jeremy Allen White is vooral bekend als de oudste zoon van de familie Gallagher in het vorig jaar ten einde gekomen Shameless, maar de 31-jarige acteur heeft inmiddels weer een nieuwe tv-rol te pakken. In The Bear zien we hem als kok Carmy Berzatto, die vanuit New York is teruggekeerd naar Chicago en daar het restaurant van zijn overleden broer (Jon Bernthal) heeft overgenomen. De zaak zit diep in de schulden, de werknemers zijn ontevreden en de keuken is er niet best aan toe, maar Carmy smeedt plannen om dat allemaal te veranderen. The Bear markeert de eerste schrijfklus op tv van regisseur en producent Christopher Storer, die eerder werkte met komieken als Bo Burnham en Chris Rock. De serie is inmiddels ook al verlengd met nog een tweede seizoen.