De geschiedenis van ons gifgebruik: PFAS, pesticiden en microplastics

PFAS in ons drinkwater, pesticiden op onze groente en microplastics in zee. Chemische stoffen zijn zo verweven geraakt met ons dagelijks leven dat we er nauwelijks nog bij stilstaan. Maar hoe zijn we in deze situatie beland? En waarom worden giftige stoffen vaak pas verboden als de schade al zichtbaar is? In het boek Gif (uitgeverij Balans) onderzoeken emeritus-hoogleraar milieuchemie en toxicologie aan de Vrije Universiteit Amsterdam Jacob de Boer, en journalist Rolf Heynen hoe mens en milieu dagelijks worden blootgesteld aan duizenden chemische stoffen, waarvan de risico's lang niet altijd goed in beeld zijn. Lees hier het volledige artikel.