Opkomst van de zelfoogsttuinen

Met Community Supported Agriculture (CSA) ofwel: gemeenschapslandbouw, probeert een groeiend netwerk van boeren de lijntjes tussen producent en consument te verkorten. Zo kun je op de tuinderij Ús Hof in Sibrandabuorren (Frl) als 'abonnee' zelf je groenten van het seizoen komen plukken.
 

Lees hier het hele artikel