Dierenwelzijn onder druk door economische belangen

Bedrijven in de vleessector komen afspraken over het beschermen van dierenwelzijn onvoldoende na. Dat concludeert een speciale adviescommissie die in opdracht van het ministerie is ingesteld. "Dierenwelzijn wordt te vaak ondergeschikt gemaakt aan bedrijfseconomische en financiële overwegingen."

Aantastingen van dierenwelzijn komen structureel voor in de vleessector, ook als bedrijven voldoen aan de regels. De normen zijn onduidelijk of ontoereikend. Bedrijven focussen zich vooral op efficiënt produceren. De financiële druk heeft ook invloed op boeren, "die goed voor hun dieren willen zorgen".

Bij bedrijven wordt dierenwelzijn behandeld als "een belang waar rekening mee wordt gehouden zolang de gevolgen voor kosten, productiviteit en uitvoerbaarheid" aanvaardbaar zijn, aldus de commissie. Het ministerie van Landbouw treedt bovendien "onvoldoende daadkrachtig" op: bekende risico's worden niet snel genoeg opgepakt en omgezet naar concrete regels.

De commissie heeft de hele vleesketen onder de loep genomen. De voedselveiligheid en diergezondheid zijn wel voldoende beschermd, constateerde die. "Dat betekent niet dat risico's uitgesloten zijn, maar wel dat er voldoende prikkels en waarborgen zijn om deze belangen te beschermen."

Verantwoordelijk staatssecretaris Silvio Erkens (Landbouw, VVD) ziet ook dat er meer moet gebeuren. Hij wil met een "verbeterprogramma" komen voor de vleesketen "van boerderij tot slachthuis" en legt wederom verantwoordelijkheid bij de sector zelf neer.

Bron: ANP