Bedenker David Gelb ziet Chef's Table als de spirituele opvolger van zijn bejubelde documentaire Jiro Dreams of Sushi. De Netflix-serie werd genomineerd voor meerdere Emmy's en kreeg ook al een spin-off die zich richtte op de Franse keuken. Nadat het vierde seizoen draaide om
banketbakkers , krijgen we nu weer een 'reguliere reeks' voorgeschoteld. Een van de topkoks die straks aan bod komt is de Mexicaanse Christina Martinez, die als illegale immigrant in Amerika noodgedwongen onder de radar moest blijven, terwijl ze haar authentieke gerechten serveerde in Philadelphia. Martinez zet zich inmiddels in voor de talloze ongedocumenteerde werknemers in het restaurantwezen. Daarnaast vertellen Albert Adria (Spanje) en Musa Dağdeviren (Turkijke) hoe gerechten mensen die politiek verdeeld zijn toch bij elkaar kunnen brengen. Het viertal wordt compleet gemaakt door de uit Thailand afkomstige Bo Songvisava.
Het vijfde seizoen van Chef's Table verschijnt 28 september op Netflix.