Op oudejaarsavond is Matthijs Gaat Door voor één keer Matthijs Encore, waarin alles draait om het Franse chanson. Mathijs van Nieuwkerk en Rob Kemps spreken kijkers die in de pen zijn geklommen na het zien van CHANSONS! en er is natuurlijk veel muziek, door André van Duin, Racoon, Bart Peeters, Marlijn Weerdenburg, Fleur en Jeroen Krabbé. Maar wat is hun gevoel bij Frankrijk en chansons eigenlijk?