Het consumentenplatform van BNNVARA.
Haverdrink of koemelk: wat is duurzamer?
Milieu-impact koemelk
Milieu-impact melkvervangers
CO2-uitstoot koemelk versus melkvervanger
Er wordt drie keer zoveel CO2 uitgestoten bij een glas koemelk dan bij plantaardige varianten.
Gezondheid: melk versus melkvervanger
Wil je op je leefstijl letten? Doe mee aan Kassa’s Leefstijlprogramma
Reacties (7)
Wat Paul van Haak zegt klopt van geen kant, de productie van gmo soja waarvan 71% bestemd is voor veevoeding, is geen afvalproduct. De boon wordt gecrusht voor de sojaolie (al sinds de tachtiger jaren) en deze olie is bestemd voor cosmetica, sausjes en biobrandstof. Zo'n 6% van de boon bestaat uit de hullen wat als afval wordt bestempeld. Om de schroot, wat 71%! van de boon betreft als afval te bestempelen raakt kant noch wal, het is een flink verdienmodel die olie en die schroot waarbij de schroot de laatste jaren duurder is geworden dan de olie. We kunnen wel zonder de olie door allerlei alternatieven maar de honger naar soja voor veevoeding wereldwijd is enorm. Bizar, we zouden moeten stoppen met het voeren van soja aan vee, maar alles om de productie te verhogen met dit eiwitrijke dieet voor vee. Ook in NL wordt soja verbouwd en meerdere landen in Europa, hiervan is 95% bestemd voor humane consumptie.
Het interesseert mij vrij weinig welk soort melk mullijeuvriendullukkur is. Koemelk is voor kalfjes PUNT
is soja wel goed voor de mens. ik heb ooit gelezen dat soja drinken heel slecht is voor de menselijke gezondheid. dus ik zou het laten onderzoeken voor de menselijke gezondheid
Helaas, bij de bewering van natuur en milieu over de zogenaamde natuurvriendelijke soja voor menselijke consumptie ben ik afgehaakt. De soja producten die in de veevoeders verdwijnen zijn namelijk de afvalstoffen na de bewerking van soja voor de menselijke consumptie. Als de soja bewerkt is voor de menselijke consumptie blijft er ongeveer 80% afval over. NIET erg milieu vriendelijk, of wel? Gelukkig dus dat dát verwerkt kan worden in het veevoer, anders zou er een nieuw milieu probleem bijkomen.
Het is een mythe dat voor veevoer slechts restproducten van soja worden gebruikt. De vlees- en zuivelsector zijn een grote drijvende kracht achter de expansie van de sojaplantages die ten koste gaat van Zuid-Amerikaans oerwoud. Dat stelt Milieudefensie op basis van een onderzoek dat de organisatie liet uitvoeren door Profundo. Sojameel wordt voor het grootste deel voor veevoer gebruikt en is naast sojaolie volgens de onderzoekers van het vijfkoppige Amsterdamse bureau, dat vrijwel uitsluitend met NGO’s werkt, een hoofdproduct. Als één van de twee producten niet meer kan worden afgezet, vervalt daarmee de financiële prikkel om het gewas te telen. Volgens Milieudefensie is de veevoersector een drijvende kracht achter ontbossing in Zuid-Amerika. Op basis van cijfers van het Amerikaanse ministerie van landbouw stelt Profundo dat van de totale waarde van de sojabonenproductie, 53 procent op het conto komt van sojameel en 40 procent uit sojaolie voor voeding en industrie. Nog eens 6 procent van de sojabonen wordt direct zonder “crushing” als voedsel gebruikt. Subsidies van de EU bedoeld om het landbouwbeleid te vergroenen worden wat Miliedefensie betreft ingezet worden om de teelt van veevoergewassen in Europa te bevorderen. Klaas Breunissen van Milieudefensie : “Zo zorgen we ervoor dat er niet nog meer oerwoud verdwijnt om de magen van onze kippen, koeien en varkens te vullen, en vervoeren we niet onnodig voedsel over de wereld. De landbouwgrond in Zuid-Amerika kan dan ingezet worden om de magen van de eigen bevolking te voeden.” De afgelopen vijfenveertig jaar is de sojateelt volgens Amerikaanse cijfers die Profundo citeert bijna verzevenvoudigd van 36 naar 245 miljoen ton per jaar. Voor het sojameel dat in Nederland in veevoer wordt verwerkt, is jaarlijks zo’n 876 duizend hectare nodig, omgerekend anderhalf miljoen voetbalvelden. https://www.boerderij.nl/soja-in-veevoer-geen-restproduct Misschien dat bovenstaande reactie ook met een bronvermelding kan komen?
Het is geen mythe maar waarheid dat soja afval wordt gebruikt voor veevoeder en soja zelf voor allerlei vega producten. Om vega te promoten vraag ik me af of all info wel juist is.
Dit klopt niet, je haalt productie voor soja olie door elkaar en afval zijn de hullen, dat is slechts 6%. Sojaschoot en sojaolie zijn op zichzelfstaande producten, waarbij de prijs van de schroot hoger is dan de olie, je kunt niet spreken over "afval" als het verdienmodel zo hoog is. De hullen is het restproduct. Daarnaast wordt de olie gebruikt voor cosmetica, sauzen en biobrandstof. De olie is al lang vervangbaar maar de vee industrie kan niet zonder soja. Als zij nu eens stopten met soja dan is het probleem opgelost. Maar dat willen ze niet. Zie ook artikel eiwitchallenge van de veeindustrie van de Abn Amro bank. Daarnaast wordt in Europa, ook in Nederland soja verbouwd, deze is 95% voor humane consumptie.
Altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws?
Meld je snel en gratis aan voor de Kassa nieuwsbrief!