Linkse steun in Eerste Kamer nauwelijks nog een optie
Vitamine-C is minder goed voor je dan je denkt
Praat mee
Heb je een vraag, suggestie of wil je gewoon iets kwijt? Dat kan hier. Lees onze spelregels.
Reacties (24)
Goede voeding is de basis van een goede gezondheid. Echter is wat de reclameblokken ons probeerden voor te spiegelen als gezond niet zo gezond als we denken. Helaas echter leven we ongezond via ongezonde voeding, magnetrons maken vitale voedingsstoffen kapot en liggen er in de schappen voornamelijk de produkten van 1 of 2 bedrijven namelijk Unilever en Procter & Gamble wat doet denken aan het oude communisme. Deze bedrijven plempen via onbegrijpelijke E nummers allerlei rotzooi in ons voedsel wat de EU goedkeurd via lobbyisten in Brussel. Deze e nummers staan achter op de verpakking in microscopisch formaat te lezen als de kleine lettertjes van een beleggingsverzekering. Het waarom ligt voor de hand. Voor wie zich erin gaat verdiepen schrikt zich de apelazerus. Kunstmatige troep, kunstmatige vitamines inderdaad, zoals vorige schrijvers al gemeld hebben, aspartaam rotzooi en straks mogen ze dankzij de EU ook GMO s aan toevoegen. Aspartaam wat in de VS door de Amerikaanse voedingswaren autoriteit in de jaren 80 was verboden en ongezond verklaard, werd legaal ineens toen meneer Rumsfeld als Republikein de leiding kreeg over producent ervan. Dat is de reden dat veel bedrijven graag gezaghebbende politici willen hebben in hun raden van Bestuur. Natuurlijke vitamine C zou ik echter niet uitvlakken. Omdat veel mensen een ongezonde eetstijl hebben. Rokers met name moeten echt extra vitamine C hebben om de schadelijke stoffen te neutraliseren, zoals ook een alcoholist extra vitamine B nodig heeft.
De lever heeft vitamine C nodig om goed te functioneren en aangezien al het bloed door de lever gefilterd wordt op gifstoffen en wij tegenwoordig hier in het westen meer gifstoffen in de vorm van kunstmatige voeding binnen krijgen is de adh van vitamine C een lachtertje. Dit verhaal is waarschijnlijk gebaseerd op synthetische vitamine en dat klopt. synthetische *.* in onze voeding is gif.
Kunstmatige vitamine C is bovendien een gevaarlijke fetisj van chemici, die slechts een enkel stofje nabouwen. Natuurlijke vitamine C komt voor in samenhang met mineralen, aminozuren en fytonutriënten. Het is dat complex waarbinnen het zijn nuttige werk doet. Kunstmatige vitamine C doet dat niet omdat het slechts een geïsoleerde stof is, zonder de benodigde chemische metgezellen. Kunstmatige vitamine C is zelfs gevaarlijk omdat er verdringing plaatsvindt: heeft het lichaam voldoende vitamine C dan stopt de opname. Dat wordt vaak als excuus gebruikt: een teveel pis je toch weer uit. Alleen blokkeert die kunstmatige vitamine C wel de opname van natuurlijke vitamine C en in een moeite door van de benodigde hulpstoffen die het meebrengt, waardoor de in het lichaam aanwezige vitamine C zijn nuttige werk niet kan doen maar zelfs schadelijk is.
Onzin, een molecuul ascorbinezuur is gewoon vitamine c , de samenhang is relevant maar heeft niets te maken met het geïsoleerde stofje. En igv vitamine c plas je alles wat niet opgenomen wordt weer uit . Bij andere vitaminen vindt er vaak ophoping plaats in organen wat wel gevaarlijk is. Maar bij een normaal voedingspatroon is er geen tekort.
"In contrast, all steady state comparative bioavailability studies in humans have shown no differences between synthetic and natural vitamin C, regardless of the subject population, study design or intervention used." Het merendeel wat jij zegt is een theorie, geen feit zoals jij dat hier postuleert. Het zijn hypotheses die in sommige diermodellen wisselende en extreem kleine resultaten behalen afhankelijk van het eindpunt van wat er gemeten wordt. Maar je laatste stuk is extreem apart, want beide stoffen zijn chemisch identiek, de transporters en het enzym dat de actieve stof van vitC oxideert voordat het wordt opgenomen in de cel kan niet weten welke natuurlijk en welke gesynthetiseerd is. En dit onderzoeken bij mensen is praktisch niet te doen. Diermodellen zijn anders omdat sommige dieren de stof kunnen maken uit glucose, daarnaast is de bioaanwezigheid van andere cofactors ect.. in dieren anders. En celculturen is zowiezo compleet anders. Wat wel is, is dat overmaten aan vit c schadelijk is voor mensen met zwakke nieren.
"de samenhang is relevant maar heeft niets te maken met het geïsoleerde stofje" Dat heeft er alles mee te maken, omdat het geïsoleerde vitamine C werkt als signaalstof om de opname daarvan en van de in natuurlijke samenhang daarmee voorkomende hulpstoffen te stoppen. Zit je lichaam vol kunstmatige vitamine C, dan zal het de benodigde hulpstoffen dus ook niet opnemen als die wel beschikbaar zijn in het fruit dat je daarna eet.
Toch zijn mensen die met simpele naïeve formules hun eigen leven menen te kunnen verbeteren een stuk beter te harden dan mensen die menen daarmee de hele wereld te kunnen verbeteren.
Linus pauling een kwakzalver noemen..... je moet maar durven als wetenschapsjournalist. Dit is dezelfde man die praktische het hele veld van organische chemie heeft uitgevonden. Net als iedere wetenschapper zat hij ook soms fout.
Pauling's onwetenschappelijke benadering bij het propageren van vitamine-C heeft mij altijd hogelijk verbaasd. Dit is niet zomaar af te doen als een fout, dit was je reinste verdwazing, los van iedere vorm van wetenschappelijk denken en handelen.
Sinds ik “the double helix” van Crick en Watson las, ruim 45 jaar geleden, heb ik al ernstige twijfels over Linus Pauling, en over waar zijn prioriteiten liggen. (voornamelijk bij zijn eigen faam dus) . Had ik geweten dat Linus Pauling de aanstichter was van de vitamine C obsessie, dan had ik de afgelopen decennia toch aanzienlijk minder van die pilletjes gevroten. (OK, ik heb geen scheurbuik gekregen)
Voeding is jammer genoeg niet meer wat het geweest is. Telers proberen zo veel mogelijk groenten te kweken met zo weinig mogelijk voedingsstoffen omdat de voedingsstoffen duur zijn. Het gevolg is dat er bijvoorbeeld 5 keer minder magnesium in een modern dieet zit, dan wat er in een dieet van 100 jaar geleden zat. Het ligt er aan wat voor werk je doet, en of je aan sport doet of niet, maar de hoeveelheid magnesium in een modern dieet is relatief laag. Misschien krijgen we wel genoeg vitamine C binnen, maar dat komt dat puur omdat er veel vitamine C in conserveringsmiddelen zit. Daarnaast is groente en fruit ook heel duur, het bestaat immers ook voor meer dan 90% uit water, en is het voor een groot gedeelte van de bevolking helemaal niet mogelijk om genoeg vitamine's en mineralen binnen te krijgen door het eten van groente en fruit. Extreem hoge dosis vitamine en mineralen lijkt me daarentegen ook niet echt goed en gezond. Er zijn ook nogal wat mensen die bijvoorbeeld aan krachttraining doen of zwaar fysiek werk verrichten, of beide, en voor die mensen gelden weer hele andere adviezen dan voor mensen die de hele dag achter een computer zitten te schrijven of te rekenen.
Groente en fruit zijn helemaal niet duur, je moet alleen niet midden in de winter boontjes en tomaten willen eten. En bijvoorbeeld magnesium is overvloedig aanwezig in ons kraanwater.
Groente en fruit heel duur? In procenten van je netto inkomen? Toch alleen als je het in potjes en flesjes met 0.3% puur sap koopt. De kosten van verse groenten, zelfs biologisch, zijn maar een fractie van de gemiddelde (supermarkt)kassabon.
AdrieK Als je weet hoeveel je ervan moet eten per dag om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen, en als je weet dat groente helemaal niet vult omdat het voor meer dan 90% uit water bestaat. Maar op zich valt de prijs van groente nog wel mee, maar supplementen zijn goedkoper. Fruit is afgezien van appels wel heel duur. Flipje Tiel In kraanwater zit bij lange na niet genoeg magnesium, zeker niet als je ook nog aan sport doet.
AdrieK, Flipje Tiel Ik denk trouwens wel dat het goed is om toch groente te kopen en te eten als dat kan in verband met de kalium, en voor de darmflora, want daar zal groente ook wel een positieve invloed op hebben.
Groenten en fruit zijn juist goedkoop in Nederland, wat duur is zijn de koekjes snoepjes frisdranken en alcoholversnaperingen maar die zijn ook overbodig. En vwb de inhoud van de groenten qua spore elementen, hoe simpeler de teelt hoe beter de uitkomst. Eet gevarieerd en op basis van seizoen..
De auteur is incorrect. Vitamine C supplementatie heeft wel een positief effect voor verkoudheid. Dat is vaak genoeg aangetoond. En Linus Pauling een kwakzalver te noemen mag alleen iemand met nog meer Nobel prijzen, en die bestaat niet.
Als je claimt dat de auteur het misheeft en stelt dat het effect aangetoond is verwacht ik wel serieuze bronverwijzingen.
"Als je claimt dat de auteur het misheeft en stelt dat het effect aangetoond is verwacht ik wel serieuze bronverwijzingen." Jammer dat je dat dan niet ook van de auteur verlangt, maar dat terzijde. Er zijn zeker een 35+ studies gedaan, in de volgende paper worden die samengevat. De auteurs concluderen dat wanneer men fysieke inspanning levert of wanneer de buitentemperatuur laag is dat het aantal gevallen van verkoudheid tot de helft lager is bij vitamine C supplementatie. Is er geen sprake van zware inspanning of koude dan vermindert het aantal gevallen van verkoudheid niet. Echter, vitamine C toediening verlaagt in alle gevallen de duur van de verkoudheid. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23440782
Er bestaat een geldige reden om megadoses Vitamine C te slikken. En dat is zeeziekte. Even voor de duidelijkheid: wie misselijk is aan boord van een vaartuig, daar nog grapjes over kan maken en opstaan om over de reling te hangen om de vissen te voeren, is niet zeeziek maar katterig. Wie apathisch en onbeweeglijk in een hoekje zit weggefrommeld, niet meer aanspreekbaar is en als enige, elke seconde herhaalde, gedachte heeft dat hij dood wilt, is dat wel. Vitamine C breekt histamine af. Het is geen placebo. De KNRM zweert erbij. Ik en vele andere zeilers ook. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25095772
Een obsessie maakt feiten-resistent. Dat zie je ook in de politiek.
Gezond blijven is 90% mazzel en de juiste genen. De rest is gewoon leven.
Je leefstijl heeft wel degelijk invloed. Maar luisteren naar mensen die geld verdienen aan de adviezen die ze geven is linke soep.