Longproblemen bij kinderen door koken op gas
© cc-foto: Fernando Arcos
Koken op gas leidt bij tienduizenden Nederlandse kinderen tot astmatische klachten. Ook volwassenen kunnen last krijgen van de luchtwegen. Dat concluderen de organisaties Clasp en European Public Health Alliance (EPHA) op basis van onderzoek dat onder meer is uitgevoerd door TNO.
Het AD schrijft: “Gaskookplaten produceren stikstofdioxide, koolmonoxide, ultrafijnstof en andere schadelijke stoffen die voor ernstige gezondheidsklachten kunnen zorgen. In heel Europa zouden afgelopen jaar 700.000 kinderen astmatische klachten hebben gehad door het koken op gas. Voor Nederland komt dat vermoedelijk neer op zo’n 70.000 kinderen.”
Christine Egan, voorzitter van Clasp, vindt dat gasfornuizen moeten worden voorzien van gezondheidswaarschuwingen zoals we die ook al kennen van pakjes sigaretten. "De EU heeft de plicht om de gezondheidsrisico’s in ogenschouw te nemen.”
Clasp en EPHA pleiten ervoor om in nieuwe gebouwen alleen nog maar koken op elektra toe te staan. Tot de gasstellen zijn uitgebannen blijft het verstandig om goed te ventileren in de keuken. Door de hoge energieprijzen bestaat de kans dat mensen dat minder vaak doen.
De gezondheidsrisico’s zijn, kortom, een extra argument om van het gas af te gaan. “Het opvallende is dat gezondheid nog helemaal geen argument is in de discussie over het afstappen van gas. Het gaat vooral om de milieuoverwegingen”, zegt Piet Jacobs van het TNO, specialist op het gebied van luchtkwaliteit in huis, tegen het AD.
cc-foto: Fernando Arcos
Praat mee
Reacties (29)
Bijna drie generaties zijn opgegroeid met eten dat op gas werd gekookt en nooit is er sprake geweest van enig risico. Vreemd dat met alle huidige kennis en wetenschap dit nu pas als risico wordt gezien. De websites van die clubs is eens bekeken, en heb het idee dat er een strategie achter zit die andere doelen nastreeft. Als je dit als media oppakt, dan eerst wat meer research doen.
bij goed schoonhouden van gastoestellen en gebruik van schone afzuigkap (indien nodig, of een raam op kier) is er niets (niets) aan de hand. Wie gooit dergelijke onzin de wereld in ?? Ministerie van energie ?
Darmgassen schijnen dan wel weer gezond te zijn (https://eenvandaag.avrotros.nl/item/scheten-laten-is-gezond-en-niet-alleen-voor-jou/) Dus misschien is koken op aarsgas wel de toekomst.
Elke verbranding binnenshuis lever natuurlijk wat fijnstofproductie op. Zo ook kaarsen, wierook, en al die oliebrand-prularia zijn ook niet gezond. En vergeet de luchtverfrissers en spuitdeo's niet. Laten we gewoon alles verbieden wat ongezond is. Te beginnen met de VVD in het kabinet.
En bij inductie koken wordt weer gewezen op het magnetisch veld dat alleen al een ongezonde invloed heeft op mensen met bv een pacemaker... Zo is er altijd wat. Maar ik begrijp t: Gas moet in de ban, dus... . Bij het alternatief laten we de nadelen buiten beschouwing.
Je moet je inductiekookplaat in het noorden van je keuken plaatsen. Dan wordt dat magnetisch veld gewoon richting de noordpool getrokken. Weg gevaar.
Open deur dat een vlam binnenshuis meer particles geeft in de lucht. Al geeft koken in het algemeen ook heel veel deeltjes. Goede afzuiging is erg belangrijk en op bijna alle plekken waar ik gewoond heb was de afzuiging benedenmaats.
Het is een Godswonder dat je nog in staat bent om dit bericht te tikken. Zeker ook altijd zonder helm gefietst? Daredevil!
Zullen we dan (roer)bakken ook maar afschaffen? Dus verplicht alleen maar voedsel zachtjes laten pruttelen met deksel op de pan. Goed voor de energievoorraad en minder kans op schimmelvorming. Zie bijvoorbeeld rapport TNO 2019 R10969. Braden van vlees en andere spullen geeft de grootste piek aan fijnstof over de gehele dag in de keuken/kamer. Een goede afzuiging (dus met motor in de kap) doet dan wonderen. Wat bljjft met gas (t.o.v. elektrisch koken) zijn de stikstofoxiden en die zullen best invloed hebben op longklachten.
Is er al een peer review? We koken al decennia op gas, zijn er sinds het gebruik van gas kooktoestellen significant meer astma patiënten geregistreerd? Tot aan heden zou dan sprake zijn van, onverklaarbare toenames in astma patiënten in de statistieken van afgelopen decennia, is dat zo? Dan is hiermee de oorzaak gevonden?
12 Miljoen Oliebollen Op Aardgas. Zo zong Wim Kan op Oudejaarsavond 1963. Ik weet het nog. Iedereen blij. Opa en omes zaten erbij, om de televisie, dikke bolknakken of pijp te roken, en pa, ma en tantes cigaretten (ja, met een c) De vuurwerkwalm buiten was te snijden, zoals nu nog trouwens. Het verkeer was doortrokken van de smerigste uitlaatgassen. De fabrieken stootten onafgebroken grauwe rookpluimen uit. Maar op school hoorde je bijna nooit over kinderen met astma.
"Maar op school hoorde je bijna nooit over kinderen met astma. " Vreemd genoeg werden er helemaal geen ziektes en aandoeningen op school behandeld.
@Labou, behalve als op de School met den Bijbel de ochtend begon met het verhaal van ene Jezus die tyfuslijers, melaatsen, kreupelen, bochelaars en blinden zou hebben genezen.
Ik twijfel aan de conclusies van deze onderzoek. Waarom , omdat de timing wel erg politiek is.
Het probleem is dat de lucht buiten en binnen TE schoon is. Huizen zijn enorm goed geïsoleerd. Gas mag blijkbaar niet. Dan komen er allergische reacties.
@Dekloof En ook binnen te schoon is? Het tegengestelde is juist de werkelijkheid. Vandaar dat er wordt geadviseerd om je huis goed te ventileren en als het kan meerdere keren per dag te luchten.
Voor velen is er niet eens een alternatief dan met gas te koken, ook niet nadat het gas is afgesloten omdat een politieke beslissing dat heeft bepaald. Bedankt politieke beslissing ! dan maar weer snel aan de camel of cabalero of andere peuk.
Ik ken niemand die wel gas maar geen elektriciteit heeft. Dat alternatief is er wel.
Een non-issue met als doel de gaskraan binnenslands dicht te draaien. Gasschaamte kweken om halsstarrige burgers te prikkelen om duur elektrisch te bakken en te koken.
@Hannes Achterhout Ja , zo is dat. Het is simpeltjes het zoveelste diabolische plan van WEF en links tezamen om ons allemaal te knechten onder de knoest van een groene uniforme socialistische dystopie waar we onder de dreiging van een geweerloop op de nek in koor moeten zingen dat we gelukkig zijn door niets te hebben...
Wat een wappie gedrag zeg. Koken vormt een fractiebereik van het gasverbruik. Een fractie die eenvoudig op te lossen is met andere opties zoals inductie. Grootste gasverbruik (bij consumenten) komt van verwarmen en warm water voor o.a. douche.
We moeten van het gas af, dus alle registers worden opengetrokken. Ik mag eigenlijk blij zijn dat ik er nog ben. Ik heb een kolenkachel, een sigaren rokende vader, rokende collega's, auto's zonder katalysator en koken op gas dus overleefd. Ik denk dat we vroeger meer weerstand opbouwen doordat we vaker buiten speelden en niet ieder denkbaar gevaar probeerden uit te bannen. Tegenwoordig zitten er in een gemiddelde schoolklas toch snel een stuk of 6, 7 kinderen met een allergie. Kunstkerstbomen hebben in de klassen de echte vervangen, want allergie. Het hangt m.i. ook samen met een gebrek aan ventilatie.
Altijd weer en wonder dat ik deze leeftijd heb gehaald, dan overleef ik de opwarming van de aarde ook wel...of niet. We gaan het meemaken.
@Vervatte "dan overleef ik de opwarming van de aarde ook wel" Je bent de enige niet die dit als criterium ziet om voor of tegen maatregelen te zijn als doel hebben de planeet ook voor de volgende generaties leefbaar te houden. Triest.
@MG1968-2 Zo lang die generaties er nog niet zijn, is wat je stelt een aanname of veronderstelling, die je als feit probeert te poneren.
@Vervatte Zie hier wat gimli schrijft: "Zo lang die generaties er nog niet zijn, is wat je stelt een aanname of veronderstelling, die je als feit probeert te poneren." Je bent inderdaad de enige niet. @Gimli Die generaties zijn er al. Maar je hebt gelijk, het zal jou tijd wel duren. Voor de rest interesseert het je toch niet.
@Gimli1955: "Zolang die generaties er nog niet zijn, is wat je stelt een aanname of veronderstelling, die je als feit probeert te poneren." Ik rij met mijn auto over een brug, en omdat ik verder in beide richtingen niemand zie aankomen kan ik er gemakshalve van uitgaan dat ik deze brug kan opblazen zodra ik aan de overkant ben.
@MG1968-2 Toch leuk als je getriggerd wordt en dan ophoudt met lezen... had er ook achter gezet...of niet. En het sloeg ook eigenlijk meer op het feit dat ik deze leeftijd al gehaald heb, ondanks dat we vroeger in een klein keukentje zaten met 6 personen, een gaskooktoestel en een geiser. En ja, er is wel; eens eentje van ons onderuit gegaan, omdat de zuurstof wat beperkt was. Ook heb ik met kwik gespeeld vroeger, zonder helm gefietst, asbest op het vuur gegooid, lood op een vuurtje gesmolten, plastic en andere rommel opgefikt, benzine binnen gekregen, veel uitlaatgassen gesnoven, vuurwerk doorstaan etc. Ik leef nog steeds. En met mijn hobby genealogie zie je dat in het verlden regelmatig hele delen van de bevolking werden weggevaagd door rampen, oorlogen en ziektes. Het schijnt nog steeds dat mijn voorouders dat allemaal hebben overleefd. Vandaag weer weekmakers, chemicaliën die de zaadproductie wat afremmen. Corona en andere opkomende antibiotica resistentie. Ik zie de mens voorlopig niet van de aarde verdwijnen, maar wel gereguleerd worden door de natuur. Ook voor de komende generaties zal de aarde leefbaar blijven, ongeacht wat we doen. U denkt dan als koene groene ridder dat u het kunt veranderen evenals de XR poppetjes, maar de werkelijkheid is weerbarstiger. De mens (als organisme) gaat alleen veranderen als ze met de tenen over de rand van de afgrond staan. Maar lang verhaal kort, er komt iedere dag wel iets schadelijks in het nieuws in de trend van gaskookplaat.
Na vluchtig doorbladeren, zou ik dit 'onderzoek' willen kwalificeren als een literatuurstudie.