Knutselende fabrikanten moeten bewerkt vlees etiketteren

De consumentenbod pleit voor etiketten waar op vermeld staat dat vleesfabrikanten het vlees bewerkt hebben. De huidige zouden te misleidend zijn.

Vleesfabrikanten zouden het vlees te veel plakken, ontdooien, water toevoegen of het persen. Hoewel dat toegestaan is, zou de consument daar wel van op de hoogte moeten zijn.

De bond vraagt aan minister Edtith Schippers (Volksgezondheid) om de capaciteit bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit uit te breiden zodat de regels beter gehandhaafd kunnen worden. 

Daarnaast vraagt de consumentenbond om hogere boetes bij overtreding en openbare resultaten van onderzoek naar vleesetiketten.