Logo Joop
De opiniesite van BNNVARA met actueel nieuws en uitgesproken meningen.

Groothandels verbannen blank kalfsvlees

12-11-2009
leestijd 1 minuten
265 keer bekeken
Flickr_Kalfsvlees__byFarmSanctuary_300.jpg
Kalveren moeten aan bloedarmoede lijden om het vlees blank te houden
Volkskrant – Horecagroothandels Makro, Hanos en Sligro stoppen met de verkoop van blank kalfsvlees. Dit heeft Stichting Wakker Dier donderdag laten weten. Door het besluit zal blank kalfsvlees uit de meeste restaurants verdwijnen
Eerder dit jaar stopten alle supermarkten al met de verkoop van blank kalfsvlees. Dat de horecagroothandels nu ook stoppen met de verkoop van het blanke kalfsvlees is volgens Wakker Dier ‘een belangrijk succes voor de kalfjes, omdat kalfsvlees met name in restaurants wordt gegeten’.

Meer over:

nieuws, groen
Delen:

Altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws?

Meld je hieronder gratis aan voor Joop NL. Iedere donderdag een selectie opvallende nieuwsverhalen, opinies en cartoons in je mailbox.

Al 100 jaar voor