Eenderde van al het voedsel wordt weggegooid. Kan een app dat voorkomen?

Een reportage van Nieuwsuur over de immense voedselverspilling die met de gemakscultuur gepaard gaat. De makers van de app Good To Go willen het eten dat hotels en winkels weggooien goedkoop aanbieden aan consumenten. Ook de Verspillingsfabriek tracht het tij te keren door ongewenste groenten op te vangen en tot soep te verwerken. Daarnaast stort een veevoederbedrijf zich op de verwerking van het eetbare afval.