Vion zet voortaan keuringsresultaten online
23-10-2014
• leestijd 1 minuten
Vleesverwerker Vion zet voortaan keuringsresultaten en rapporten van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) over het bedrijf online. De door schandalen geplaagde onderneming hoopt zo het vertrouwen in de voedselveiligheid te herstellen.
'Vion zet vanaf vandaag bij wijze van spreken de deuren van de slachterijen open, zodat iedereen met eigen ogen kan zien hoe zorgvuldig wij werken en dat we niets te verbergen hebben', zegt topman Michiel Herkemij.
Donderdag publiceerde Vion de eerste gegevens. Daarin is informatie terug te vinden over het aantal varkensslachtingen in de Nederlandse vestigingen van Vion. Het is de bedoeling dat op termijn ook rapporten van bijvoorbeeld toezichthouder Skal en Lloyds op de website worden geplaatst, zodra met die partijen hierover overeenstemming is bereikt.
VION, de grootste leverancier van varkensvlees in Nederland en een van de grootste slachterijen in Europa, fraudeert met duurzaam vlees. Dat verklaarden werknemers van het bedrijf in de uitzending ‘Sjoemelen met vlees’ VION is de belangrijkste leverancier van ‘Beter Leven vlees’. Dat vlees moet voldoen aan diervriendelijkheidseisen van de Dierenbescherming.
De Dierenbescherming controleert of leveranciers van Beter Leven vlees zich houden aan de eisen van het keurmerk. Maar volgens de VION-werknemers worden de controleurs om de tuin geleid. Ze zeggen in ZEMBLA: 'Voordat de controleurs binnen zijn gaan de alarmbellen rinkelen, die moeten zich melden en dan gaat er telefoon naar de afdelingen en dan zorgt men wel dat alles in orde is.'