Biografie over de schol

Het is een van de populairste vissen van Europa. Op ons bord weliswaar. De schol wordt veel gegeten, maar wat weten we eigenlijk van deze platvis? Nou, flink wat. Dat blijkt uit de zojuist verschenen biografie over de vis: 'Schol in de Noordzee' van Roelke Posthumus en Adriaan Rijnsdorp. Een boek over zowel de wonderlijke levensloop van deze vis als de geschiedenis van de Nederlandse scholvisserij. In Vroege Vogels een gesprek met visserijbioloog Adriaan Rijnsdorp, misschien wel de grootste scholkenner ter wereld.