Op de Nationale Dag van het Levend Erfgoed, zondag 28 augustus in Liempde, zijn zeldzame huisdierrassen als Groninger Blaarkoppen, Lakenvelders, Veluws heideschapen en Bonte Bentheimers niet alleen te zien, maar ook te proeven. Maar waarom zou je dieren, die zeldzaam zijn, opeten? Hoe smaakt de zeldzame huisdiersoort van het jaar, de Noord-Hollandse krombekeend?