Yvonne en de varkens
• 03-04-2009
• leestijd 1 minuten
'Alleen de knor wordt niet gebruikt' is de titel van een bijzonder boek over varkens. Yvonne Kroonenberg heeft een jaar lang de varkensindustrie gevolgd. Van het KI-station tot de slacht. Vroege Vogels gaat met de schrijfster naar een varkensboer in Schagen. Op naar het biologische bedrijf van Ruud Wennekers.
Een verantwoording van Yvonne Kroonenberg: "Alleen de knor wordt niet gebruikt draagt een boodschap uit en dat is een verandering. Met alle eerdere boeken die ik heb geschreven, had ik geen ander doel voor ogen dan het plezier dat ik heb in het werk. Ik hoefde geen sokken, ik wilde breien. Van dit boek hoop ik dat het de mensen vleesvrezend zal maken, zoals een gelovig mens godvrezend is. Dat betekent dat ze eerbied zullen voelen voor het leven dat aan hun maaltijd voorafging en dat ze beseffen dat ze invloed hebben op de omstandigheden waarin een varken leeft en sterft. Daar had ik de aanblik van de ellende voor over."
Het boek is geschreven op uitnodiging van Stichting Varkens In Nood en van hen is ook de foto van Yvonne en Lola. En ook het bovenstaande filmpje.