Weidemelk in de etalage

Supermarkten en zuivelindustrie zijn bereid melk van koeien, die hebben mogen grazen in de weilanden, apart aan te prijzen. Mogelijk zullen zij volgens dagvoorzitter J. Terlouw van de Conferentie Weidegang ook een iets hogere prijs voor die weidemelk vragen.

De zuivelindustrie, verenigd in de NZO, en supermarktkoepel Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) zullen onderzoeken of de weidemelk naast 'gewone' en biologische melk een eigen plek in de schappen kan krijgen, legden zij dinsdag vast in de startverklaring voor het project 'Koe en Wij'. Hiermee wil een brede coalitie van zes organisaties de weidegang voor koeien stimuleren.

Bron: ANP