Verburg kaart foie gras aan in Europa

Net als haar voorganger Cees Veerman gaat minister Gerda Verburg (Landbouw) de totstandkoming van foie gras aankaarten in de Europese Commissie. Verburg zegde dat donderdagavond toe na vragen van de Socialistische Partij in de Tweede Kamer.

De minister liet overigens ook weten dat de vrije handel in ganzen- en eendenlever niet te verbieden valt. Wel hebben acties zoals dierenbeschermers eerder voerden grote impact. Verburg wees erop dat verscheidene restaurants, grootwinkelbedrijven en ook banken na acties besloten geen foie gras meer te serveren, verkopen of financieren, omdat de ganzenlevers snel worden vergroot door de dieren onder dwang veel voedsel te voeren.

Bron: ANP