Advocaat van de natuur en spreekbuis van het milieu.
Tonijnsalade zonder vis
Bertie Winkel, de vrouw van de oprichter van de Sea First Foundation en initiator van dit kookboek, deelt het NON*FISH*A*LI*CIOUS recept voor tonijn salade zonder vis met ons.
Recept (voor vier porties)
Serveer deze Fishless Tuna Salad op een snee zuurdesembrood of bij de borrel op een toastje of schijfje komkommer.
Serveer deze Fishless Tuna Salad op een snee zuurdesembrood of bij de borrel op een toastje of schijfje komkommer.
Ingrediënten:
- 150 gram faux tuna (van het merk Soyes® niet vegan, wel veggie)
- 1 kleine ui, gesnipperd
- 2 eetlepels soja- of veganaise
- 2 theelepels mosterd
- snuf versgemalen zwarte peper
- 2 eetlepels kappertjes
- een handje peterselie
(let op, de tonijn van Soyes® is al gezouten, dus gebruik geen extra zout)
Meng alle ingrediënten tot een salade en garneer met wat peterselie.
Lisette Kreischer NON*FISH*A*LI*CIOUS
Vroege Vogels mag vijf exemplaren van het receptenboek weggeven. Kans maken? Stuur uw naam en adres naar de redactie o.v.v. 'visvervangend receptenboek'. Luisteraars die een eigen visvervangend recept meesturen maken meer kans. De lekkerste recepten plaatsen we op de site.
Reageer per post op onderstaand adres, of gebruik het webformulier.
Redactie Vroege Vogels
o.v.v. 'visvervangend receptenboek'
Postbus 175
1200 AD Hilversum
Redactie Vroege Vogels
o.v.v. 'visvervangend receptenboek'
Postbus 175
1200 AD Hilversum
Praat mee
Altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws?
Maandag, woensdag en vrijdag versturen wij je alle informatie uit de radio en tv-uitzending en het laatste internetnieuws.
