Onze kaas is niet zo Nederlands als we denken. Het koeienvoer bestaat namelijk voor een groot deel uit Zuid-Amerikaanse soja. Hiervoor wordt oerwoud gekapt en lokale boeren worden van hun land verdreven, om de soja zo goedkoop mogelijk te maken.
Krachtvoer
Jongeren Milieu Actief (JMA) en Milieudefensie hebben een campagne opgezet voor oerwoudvrije kaas. De organisaties willen een kaas in de markt zetten waarbij melkvee geen Zuid-Amerikaanse soja als krachtvoer te eten krijgt.
De dupe
Boeren uit Nederland én Brazilië steunen de campagne. ''Het is mooi dat boeren die de dupe worden van de sojateelt in Zuid-Amerika en de boeren in Nederland de handen ineen slaan,'' zegt Klaas Breunissen van Milieudefensie.
De milieuorganisaties willen door zoveel mogelijk bestellingen te verzamelen, de kaasproducenten overtuigen om kaas te gaan maken.