Staatssecretaris: groot deel ambtenaren kiest voor vegetarisch

Staatssecretaris Henk Bleeker vindt dat het promoten van een vegetarische lunch en de campagne EatGreen at work geen betutteling zijn. In tegendeel: 30 tot 40% van de maaltijden die verkocht worden in het bedrijfsrestaurant van het Ministerie van EL&I is vegetarisch.  “Het is een vraaggestuurd aanbod”. De Staatssecretaris antwoordde hiermee op Kamervragen van de PVV over de lunch van ambtenaren.

De Kamervragen kwamen van het lid Gerbrands van de PVV. Zij stelde vragen over het promoten van de campagne EatGreen at work en de vegetarische lunch naar aanleiding van een discussie die was ontstaan in de Haagse Gemeenteraad. Diverse partijen in de Gemeenteraad van de Hofstad wilden, naar het voorbeeld in Amsterdam, ook een EatGreendag invoeren in hun bedrijfsrestaurant: één keer per week wordt dan een lunch zonder vlees en vis in het zonnetje gezet. Dat was tegen het zere been van de PVV en de VVD. Zij vonden dat betutteling en een beperking van de vrije keuze.

Vergroting keuzevrijheid
Volgens Floris de Graad, directeur van de Nederlandse Vegetariërsbond wordt de keuzevrijheid juist vergroot door een ruimer aanbod van lekkere vegetarische maaltijden. Momenteel eten meer dan vijf miljoen mensen één of meerdere keren per week vegetarisch. Er is dus een behoefte. De verkoop in het bedrijfsrestaurant van het Ministerie van EL&I is daar een goed voorbeeld van.

Bron: EatGreen at work