Pruim en kool minste gif

Fruitliefhebbers kunnen het beste pruimen, kiwi's of mango's eten. Op die fruitsoorten uit de supermarkt zit het minste landbouwgif. Groente-eters zijn het beste af met kolen: op bloemkool en witte kool uit de supermarkt zit helemaal geen gif. Aubergines en komkommers zijn de meest vervuilde groenten. Dat concluderen Milieudefensie en Natuur en Milieu donderdag op basis van door henzelf vergaarde informatie.
 
De twee organisaties publiceren donderdag de zogeheten Gifmeter: de meetresultaten van de overheid naar landbouwgifrestanten op groente en fruit in 2008. De Gifmeter is te zien op de site weetwatjeeet.nl. De organisaties verkregen de gegevens door een beroep te doen op de wet openbaarheid van bestuur.
 
Supermarkten Dirk van den Broek en Jumbo verkopen de meeste 'schone' fruit- en groentesoorten. Plus en Albert Heijn schotelen hun klanten relatief veel gif voor, aldus de organisaties.

Bron: ANP