Plant aardig
• 01-12-2008
• leestijd 1 minuten
Planten zijn belangrijke olieleveranciers. Bijna zeventig procent van de wereldwijde olie- en vetproductie is van plantaardige oorsprong. Voor planten dient olie als brandstof voor de kieming. Bekende olieplanten zijn de zonnebloem en koolzaad. Het zaad van de koolzaad bestaat voor 40 procent uit olie en wordt onder andere gebruikt voor de productie van margarine.