Parasolmieren knippen met hun kaken klein stukjes blad af en vervoeren die als ‘parasol’ naar het ondergrondse nest. In het nest wordt het blad door kleinere werkstermieren fijngekauwd tot bladermoes, die samen met mierenmest als voedingsbodem voor schimmels dient. De schimmels dienen op hun beurt als voedsel voor de mierenlarven. Parasolmieren zijn dus eigenlijk landbouwers: ze kweken hun eigen voedsel!