Ook biologisch ophok-ei heeft meerwaarde
• 18-08-2005
• leestijd 1 minuten
© eieren
Supermarkten vinden het geen probleem dat de biologische eieren in de schappen tijdelijk door kippen gelegd zijn die binnen zitten. Want ook een biologisch ophok-ei heeft meerwaarde, oordeelt het Centraal Bureau Levensmiddelen (CBL).
,,Wanneer de andere regels voor biologische eieren gehandhaafd blijven, blijft die meerwaarde bestaan'', stelde een woordvoerster van de supermarktkoepel donderdag. Ook opgehokte biologische kippen hebben immers nog altijd meer ruimte dan andere leghennen en eten bijvoorbeeld biologisch voer.
Wat het CBL betreft kunnen de bio-eieren daarom met dat etiket verkocht blijven worden. Een doosje van zes biologische eieren is in de winkel ongeveer 80 eurocent duurder dan gewone eieren.