Nieuw seizoen in de moestuin

De moestuin bij Gasterij Stadzigt ligt er nog kaal bij, maar dat betekent niet dat er niets te doen is. Sterker nog, beheerder Maria Fennis is er knap druk mee.

Binnenkort moet er weer gemest worden. Gebruik je kunstmest, compost of stalmest? Daar zit nog wel verschil in. Kunstmest is voor de snelle mineralenboost, compost heeft meer een lange termijn effect, met stalmest breng je meer fosfaten in de grond. Om je tuin in balans te houden moet je goed kijken wat grond en gewassen nodig hebben.

Wortelen moet je helemaal niet mesten, daardoor groeien ze minder goed. Grond waar je aardappelen in wil gaan poten, moet je dan weer heel ruim van tevoren bemesten. De aarde van je moestuin speelt ook een rol. In de moestuin van Maria groeien bijvoorbeeld vogelmuur en brandnetels: teken dat de grond rijk is aan fosfaat. Dat hoef je er dan niet extra bij te doen.

Maar de belangrijkste regel is: kijk hoe de gewassen reageren. Tuinieren is zo leuk omdat er geen waarheid is, zegt Maria. Wat bij de een goed werkt, werkt bij de ander misschien niet. Je kan veel informatie vinden, in boeken en het internet, maar door goed kijken zie je vanzelf wat voor jouw tuin het beste is.