Matriarchaat bij runderen

Bij runderen zijn het de vrouwelijke dieren die de dienst uitmaken. Bij Galloway-runderen bijvoorbeeld bepaalt de leidkoe waar en wanneer er wordt gegraasd. Ze kiest in de bronsttijd haar stier en ze voedt de jongen op met hulp van tantes die bij toerbeurt de leiding hebben over de crèche met jonge runderen.

Niet agressief
De galloway is een hoornloos, meestal zwart behaard rund. Ze worden vaak in natuurgebieden ingezet als grote grazers. Het voordeel van deze soort is dat ze weinig zorg nodig hebben en niet agressief zijn.