Marktaandeel biologische producten groeit

De omzet van biologische producten is in het tweede kwartaal met 114 miljoen euro min of meer gelijk gebleven ten opzichte van vorig jaar. Omdat de totale levensmiddelenmarkt met 5 procent is ingezakt naar 5,8 miljard euro, nam het aandeel van bio-artikelen het afgelopen kwartaal toe. Dat bleek uit maandag verspreide cijfers van de EKO-moniotor.

Vooral biologisch vlees rukt op. De omzet steeg met 0,5 procent terwijl de reguliere markt een omzetdaling van 3,5 procent kende. Door een breder assortiment bij verscheidene supermarktketens nam de vraag naar biologische vleeswaren met 40 procent toe.

Bron: ANP