Knoflook en kaneel voor de koe

Koeien en varkens groeien beter als zij een kruidenmengsel van knoflook, anijs, venkel, gember en basilicum door hun voer krijgen. De algehele weerstand van de kip verbetert ook door een vleugje knoflook in het graan. En kaneel bestrijdt de ernstige en besmettelijke kippenziekte histomonas. Biologische boeren zijn ervan overtuigd dat allerlei kruidenmiddelen en natuurlijke preparaten hun dieren gezonder en vitaler houden. Het Wageningse instituut voor voedselveiligheid RIKILT doet momenteel onderzoek naar wetenschappelijk bewijs voor deze overtuiging.