Harry Wezenberg: Hollandse garnaal

Het gaat goed met de Hollandse garnaal, vreemd genoeg niet vanwege de vangstmethode maar omdat de garnaal niet langer getransporteerd wordt naar Marokko, dit scheelt transportkosten en milieu, de concurrenten die gekweekt worden nemen veel bosgebied in beslag en dat lijkt mij vreemd, wat doet een garnaal in het bos zelfs stoned hoort een garnaal niet in een bos.

Maar dat was ook geen bos meer, dat bos is gekapt om ruimte te geven aan de fabrieken die de concurrerende garnaal gaat kweken. En waar moet dat dan heen? in dierenvoer is het antwoord. Wij kappen dus bos om dieren te kweken om die aan huisdieren te voeren. Niemand die mij beschuldigd van vreemde gedachten en of gekte als ik dit vertel. Dit vinden mensen een gevolg van wijsheid op het gebied van millieudenken.

Want een gekweekte garnaal hoeft niet met sleepnetten gevangen te worden en dan maken wij ook niet het avifauna van de zee kapot, wij maken gewoon het avifauna van het land kapot zodat wij daar zeedieren kunnen kweken die wij aan onze huisdieren voeren. Steeds vaker krijg ik een beeld van de mens als jager, alleen eten wat er is gevangen en voor handen is, geen stress, geen vuile rook, geen afwas alleen maar bos en zee. Overproductie is voor het grootste deel verantwoordelijk voor het kapot gaan van de natuur, wij zijn verslaafd geraakt aan kiezen, en willen steeds meer kunnen kiezen nieuw en beter, nieuw en mooier, nieuw en sneller, nieuw en groter, nieuw en meer.

Het wachten is op de nieuwe mensen die niet langer hoeven na te denken en comfortabel zonder problemen aan hun garnaaltje kluiven. Misschien dat die nieuwe mens wel bereid is om die dan zelf te vangen.