Groothandels zetten grote stap voor kippenwelzijn

Drie groothandelaren gaan hun huismerk kipproducten voorzien van minstens één Beter Leven ster. Het betreft Bidfood, Hanos en Sligro, die de stap vorig jaar al aankondigde. Het streven is dit uiterlijk in 2023, voor Hanos 2024, te bereiken.

De kipproducten van de groothandelaren eindigen vooral op het bord in de horeca. Goed nieuws voor consumenten, noemt Anne Hilhorst van Wakker Dier het. “De kans dat zij in de horeca of op het werk onbedoeld plofkip eten wordt hiermee veel kleiner.”

De toezegging betreft onbewerkte huismerkkip. Voor de bewerkte kipproducten wilen de groothandels nog geen harde doelen stellen. Bij groothandel Marko heeft 88 procent verse kip al minimaal één ster. Dat bedrijf maakt ook geen concrete plannen wanneer de overige producten een ster zullen krijgen.

Beter Leven is een onafhankelijk keurmerk van de Dierenbescherming. Kippen met één Beter Leven ster krijgen ongeveer veertig procent meer ruimte en een overdekte buitenuitloop. Daarnaast groeien ze langzamer. Hierdoor hebben de kippen minder antibiotica nodig en blijven ze gezonder.

Bron: Wakker Dier