Fenolijn 035-6711338

De biefstukzwam is uitgeroepen tot de paddenstoel van 2017. De soort leeft op hout en lijkt door zijn vlezige vorm en zijn bloedrode kleur ook echt op een biefstuk. Wanneer je de zwam per ongeluk beschadigd, dan loopt er uit de wond sap dat op bloed lijkt.

De biefstukzwam is een echte najaarspaddenstoel en is vaak te vinden op oude beschadigde eiken. De Nederlandse Mycologische Vereniging wil meer te weten komen van deze soort van 2017 en roept iedereen op om waarnemingen van de paddenstoel door te geven. De soort van 2016 was overigens de pruikzwam.

Iets bijzonders natuurlijks gezien, of een eersteling- of laatsteling, bel naar de Vroege Vogels fenolijn op 035-6711338 .

Meer over het Feno-project bij De Natuurkalender .