Egels kunnen naast zien, ruiken, horen, proeven en voelen nog iets anders. Ze beschikken namelijk over een extra zintuig, waar ze nieuwe luchtjes mee
onderzoeken. Dit doen ze met het orgaan van Jacobson, een onderdeel waarmee de egel heel nauwkeurig geuren kan waarnemen. Niet alleen via de neus, maar ook met zijn tong.
Speeksel
Het orgaan van Jacobson heeft veel zintuigcellen en ligt tussen het gehemelte en de neusholte. Egels nemen de geur- en smaakstoffen op door veel schuimig speeksel aan te maken. Op deze manier 'verwerkt' het diertje de nieuwe ervaring.
Schoonmaken
Als de egel de nieuwe geur helemaal eigen heeft gemaakt, smeert hij het speeksel vervolgens uit over zijn rug. Daarna is het reukkanaal doorgespoeld en weer gebruiksklaar voor een volgende reuk-ervaring.
Bron: Egelbescherming, It Fryske Gea, Egelopvang Boskoop