Na EKO, FSC, het Milieukeur en Max Havelaar hebben we er weer een keurmerk bij: Het
Fair Flowers Fair Plants
(FFP), voor goede bloemen en planten. Maar zijn al deze keurmerken wel duurzaam en wat is duurzaam consumeren eigenlijk? Gert Spaargaren is hoogleraar Milieubeleid aan de Wageningen Universiteit en vindt dat de consument ondanks alle bestaande logo’s en labels nauwelijks geholpen door de winkeliers en de overheid om een goede keuze te maken. En dat is een gemiste kans, want consumenten willen best rekening houden met het milieu.
Wat is
duurzaam consumeren
? Volgens het Ministerie van VROM is dat consumeren zonder dat het milieu daar ernstige schade van ondervindt en zonder dat mensen er onder lijden. Dat betekent dat je als consument rekening houdt met de manier waarop producten die je koopt tot stand zijn gekomen. Kortom, je houdt rekening met mensen, leefmilieu en economie (ook wel aangeduid als de 3 P's: people, planet en profit).