Donderdag Zonderdag

"Wist je dat je jaarlijks al zo’n 125 kilo C02 bespaart door slechts 1 dag in de week vegetarisch te eten? Het heeft meer effect dan een huis vol spaarlampen of een zuinige auto rijden. En wist je dat je voor een 1 kilo biefstuk net zoveel water verbruikt wordt als voor 1300 keer douchen?" Volgens Wakker Dier is een vegetarische Hummer-chauffeur milieuvriendelijker dan een fietsende vleeseter....

Harry Aiking van het Instituut voor Milieuvraagstukken van de Vrije Universiteit van Amsterdam komt naar het Capitool om te praten over de milieu-effecten van ons vleesverbruik.

Begin november werd er over een speciale vega-dag ook gesproken in de Tweede Kamer. Zoals wordt gewezen op de gevolgen van roken of snoepen, zo zou er ook een campagne moeten komen die mensen stimuleert een dag geen vlees te eten. Dat vinden GroenLinks, SP, D66 en Partij voor de Dieren.

Na woensdag gehaktdag, kan er ook een dag per week vegetarisch worden gegeten, aldus GroenLinks. Zonderdag, suggereerde verantwoordelijk minister Gerda Verburg (Landbouw) donderdag in de Tweede Kamer.
Verburg voelt overigens niets voor zo’n campagne. ‘Ik stimuleer graag de consumptie van gezond voedsel. Maar ik ben niet de minister van betutteling, eerder van verleiding.’

In Vlaanderen is onlangs de campagne Donderdag Veggiedag van start gegaan. Eén dag in de week zonder vlees of vis, maar mét veel groenten en fruit. Een veggiedag op donderdag. Donderdag wordt zonderdag. Gezonderdag.