Coffeeshops komen met diervriendelijke spacecake

Een aantal Amsterdamse coffeeshops gaat op de diervriendelijke toer. De zaken maken hun spacecake vanaf donderdag - dierendag - niet meer van legbatterijeieren, maar van scharreleieren. Dat meldde woensdag Stichting Wakker Dier, die de horecagelegenheden daartoe overhaalde.

Het gaat vooralsnog alleen om de bekende coffeeshops De Dampkring, De Tweede Kamer en de twee vestigingen van Abraxas. Samen zijn ze in het toeristenseizoen goed voor circa driehonderd eieren per week. Circa twintig andere coffeeshops willen volgens Wakker Dier ook overstappen op scharreleieren, maar hebben nog niet besloten wanneer ze dat gaan doen.

De plakjes spacecake krijgen een speciale sticker, waardoor consumenten weten dat ze kipvriendelijk zijn. Stichting Wakker Dier strijdt al enkele jaren tegen legbatterijen.

Bron: ANP