Cacaobier

Ruim drieduizend jaar na gebruik spreken Midden-Amerikaanse potscherven nog duidelijke taal: er is een cacaodrank in geserveerd. Het gaat niet om de chocolade-drank die wij kennen; het ligt voor de hand dat de flessen een alcohol-houdende drank hebben bevat die was gebrouwen uit pulp van de cacaovrucht. Als dat vergist, ontstaat een drank met vijf procent alcohol. Een soort cacaobier dus.