BSE geconstateerd in Canada

In Canada is een geval van de gekkekoeienziekte BSE geconstateerd. Het gaat om een volwassen stier, die niet in de voedselketen terechtgekomen is. Dit heeft de Canadese voedselinspectie woensdag bekendgemaakt. De koe was afomstig uit de provincie Alberta.

Het is het negende ontdekte geval van BSE sinds 2003. Eerdere gevallen leidden tot invoerverboden van Canadees vee en rundvlees in Japan en de Verenigde Staten. Deze werden in 2005 opgeheven. De maatregel trof de Canadese boeren flink in hun portemonnee: ze liepen ongeveer 6 miljard dollar aan inkomsten mis.

In 1997 voerde Canada een verbod in op veevoer waarin hersenen en ruggemergweefsel is verwerkt. Dat voedsel vormt waarschijnlijk de bron van de gekkekoeienziekte. De koe uit Alberta heeft waarschijnlijk aan het begin van zijn leven geïnfecteerd voedsel binnengekregen, aldus de Canadese autoriteiten. Het is niet bekendgemaakt hoe oud het dier was. Het eten van besmet vlees zou bij mensen de hersenziekte Creutzfeldt-Jakob kunnen veroorzaken.

Bron: ANP