Biologische Tuinderij Land en Boschzigt

Niet vanuit het vertrouwde Capitool, maar in een heel andere Andrea-vriendelijke omgeving. Vroege Vogels strijkt neer op de tuinderij van Sijmen en Sissy Brandsma in 's-Graveland. Biologisch en gevarieerd (van sla tot schapen en van wortelen tot wijn).

Aan de rand van de 's-Gravelandse landgoederen van Natuurmonumenten 'boert' Sijmen al een jaar of dertig. Aanvankelijk was L&B alleen een tuinderij, later kwam er een winkel bij en werd een oude kas omgebouwd tot 'de Serre', een apart biologisch restaurant.

In 2006 werd aspergeteelt aan het assortiment toegevoegd en een boomgaard en een kleine kudde schapen. Sinds vorig jaar is op een nabijgelegen landgoed, in de oude moestuin van landgoed Hilverbeek, de eerste Gooise wijngaard aangeplant.