Biologische landbouw groeit licht
• 13-12-2005
• leestijd 1 minuten
Het areaal biologische landbouw is in 2004 met 6 procent toegenomen ten opzichte van een jaar eerder. Hiermee beslaat de biologische landbouw bijna 40 duizend hectare. Deze oppervlakte is vergelijkbaar met het totale landbouwareaal in de Noordoostpolder. Ook het aantal bedrijven in de biologische landbouw neemt nog iets toe. Dit waren er 1201 in 2004, tegen 1185 een jaar eerder.
De bedrijfshoofden van biologische bedrijven zijn gemiddeld jonger dan die van de gangbare bedrijven. Bijna de helft van de bedrijfshoofden in de gangbare landbouw is 55-plusser, terwijl binnen de biologische landbouw de meerderheid van middelbare leeftijd is. Een kwart van de biologische boeren was in 1998 jonger dan veertig jaar.
Ook de verbouwde gewassen zijn duidelijk anders. In de biologische landbouw zijn bijvoorbeeld snijmaïs, aardappelen, wintertarwe en suikerbieten minder belangrijk.