Biologische eieren zijn erg in trek

Biologische eieren blijken het populairste biologische product. Ook dagverse biologische zuivel (uitgezonderd kaas en boter) en brood doen het goed, terwijl de verkoop van vlees, aardappelen, groente en fruit het eerste halfjaar van 2007 met bijna 10 procent steeg.

Dat blijkt uit de dinsdag gepresenteerde Bio-Monitor. Daaruit blijkt dat Nederlanders de eerste zes maanden van 2007 258,1 miljoen euro uitgaven aan biologische voeding. De omzet op de gehele voedingsmiddelenmarkt steeg met 8,5 procent tot 13,0 miljard euro. De verkoop van biologische producten steeg 15,5 procent, bijna twee keer zo hard als de totale markt, aldus de Bio-Monitor.

Bron: ANP