Biologisch bijenhouden

Samen met een handjevol andere bijenhouders krijgt imker Eric van Oijen uit Liempde dit jaar als eerste het certificaat biologisch imkeren. Biologische honing bestond al, maar nog niet in Nederland geoogste honing.

Er werd altijd vanuit gegaan dat het hier erg lastig zou zijn om bijen alleen maar op biologische bloemen te laten vliegen omdat de gebieden in Nederland met onbespoten bloemen niet groot genoeg zouden zijn. Toch gaat een groep imkers nu de uitdaging aan. 

Vechtende honingbijen op een bloem in eigen tuin. Gefilmd in de zomer van 2012 in Kerkenveld door Hilko Hof.