Bio-beurs en bodem

In het Jaar van de Bodem was er op de jaarlijkse Biobeurs in Zwolle veel plaats ingeruimd voor de biologische bodem. Want daar ligt het begin van biologisch boeren: bij aarde die luchtig en voedselrijk is, zodat planten diep kunnen wortelen.

Met levensgrote bodemprofielen uit het Wagenings bodemmuseum en profielen van bodems van bekende biodynamische bedrijven is het Demeter plein op de Bio-beurs  op 21 en 22 januari in de IJsselhallen in Zwolle een interessante leer en ontmoetingsplaats over ‘levende bodems’ als basis van een gezond landbouwsysteem.

2015 is het internationale Jaar van de Bodem. De biodynamische landbouw is al van oudsher voorloper waar het gaat om versterking van het bodemleven. Biodynamische boeren koesteren dit bodemleven door gebruik van compost, vaste mest, lage bemestingsniveaus, een verbod op gangbare drijfmest, een ruime vruchtwisseling en gebruik van compostpreparaten.