Amsterdam twee dagen in teken van duurzaamheid
• 05-06-2009
• leestijd 1 minuten
Amsterdam staat vrijdag en zaterdag in het teken van duurzaamheid. Tijdens het gratis festival Amsterdam Duurzaam kunnen bezoekers op allerlei manieren kennismaken met 'Amsterdam als duurzame stad'. Het is de derde keer dat het festival in de hoofdstad plaatsvindt.
Op vrijdag opent burgemeester Job Cohen de Klimaatstraat in de Utrechtsestraat, wat volgens de gemeente de meest duurzame straat van Europa moet worden. Tijdens het festival op het Westergasterrein spreekt wethouder Marijke Vos (milieu) met haar Parijse collega Missaka via een videoverbinding over de toekomst van een duurzame stad. Ook zijn er verschillende debatten en workshops in het duurame beursgebouw van de RAI.
Zaterdag staat een wedstrijd tussen Amsterdamse topkoks op het programma, waarbij de chefs een maaltijd bereiden met duurzame ingrediënten. Ook geven enkele financiële instellingen een workshop over duurzaam beleggen en gaat het duurzame filmfestival Strawberry at the Movies van start.