Advocaat van de natuur en spreekbuis van het milieu.

Actie tegen voedselverspilling

  •  
11-02-2015
  •  
leestijd 1 minuten
  •  
appel_02.jpg
Jaarlijks gooien Nederlanders gemiddeld vijfitg kilo aan etenswaren in de prullenbak. Om die verspilling tegen te gaan, heeft de Stichting Ideële Reclame (SIRE) de website kliekipedia.nl in het leven geroepen. Op de website staan allerlei tips om eten alsnog te gebruiken in plaats van het weg te gooien.
14 procent
Onderzoek van SIRE wijst uit dat ongeveer 14 procent van het gekochte eten ongebruikt de prullenbak in gaat, wat neerkomt op een totaal 1,7 tot 2,6 miljard kilo per jaar.
Nieuwe ideeën
Met website kliekipedia kunnen nu handige recepten worden gevonden, om het ongebruikte eten alsnog te bereiden. Oud brood kan bijvoorbeeld getransformeerd worden tot croutons of paneermeel en overrijpe bananen doen het goed in smoothies.
Bezoek Kliekipedia hier .
Bron: SIRE
Delen:

Praat mee

Onze spelregels.

0/1500 Tekens
Bedankt voor je reactie! De redactie controleert of je bericht voldoet aan de spelregels. Het kan even duren voordat het zichtbaar is.

Altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws?

Maandag, woensdag en vrijdag versturen wij je alle informatie uit de radio en tv-uitzending en het laatste internetnieuws.

BNNVARA LogoWij zijn voor