IJsbrand Velzeboer, Marianne Thieme en Annie Schreijer-Pierik (26-02-2013)

Wat zit er eigenlijk allemaal in ons eten? De voedselindustrie staat momenteel onder grote druk. Supermarkten hebben de afgelopen weken paardenvlees in hun producten aangetroffen, terwijl dit niet op het etiket vermeld staat. Ook blijken sommige biologische eieren uit Duitsland ten onrechte onder dit label verkocht te zijn.

Door het eierenschandaal is Duitsland een onderzoek gestart naar honderden boerenbedrijven. Ook spelen Nederlandse kippenbedrijven mogelijk een rol in de fraude met bio-eieren. Gerard Schouw van D66 wil daarom dat de politiek een groot voedseldebat houdt over hoe het kabinet de vervalsing van etiketten en labels tegen gaat. 

Grootschalig onderzoek
De discussie over voedsel ontstond na ophef in Groot-Brittanni over diepvriesmaaltijden die voor dertig, en soms zelfs honderd procent, uit paardenvlees bleken te bestaan. Deze ontdekking zorgde in Nederlands voor een grootschalig onderzoek door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

Hieruit is inmiddels het beeld ontstaan dat het met de hoeveelheid paardenvlees in producten wel mee valt. Dat schrijft staatssecretaris Sharon Dijksma gisteren in een brief aan de Tweede Kamer. 

Zijn we ons voldoende bewust van wat we eten? Geven voedseletiketten nog voldoende garantie van de inhoud van ons voedsel? Is ons voedsel veilig genoeg? Is de zorg om paardenvlees terecht? Voedselveiligheidsspecialist en directeur van Scienta Nova IJsbrand Velzeboer, fractievoorzitter Partij voor de Dieren Marianne Thieme en voormalig CDA-Kamerlid en boerin Annie Schreijer-Pierik gaan hierover vanavond in gesprek in Pauw & Witteman.