'Vleeslijm' wordt al gebruikt

Het Europees Parlement wil het gebruik van 'vleeslijm' verbieden. Vleeslijm is een soort natuurlijk eiwit waarmee slagers kleine stukjes vlees aan elkaar kunnen plakken tot een groot stuk.

Europarlementslid Kartika Liotard van de SP vindt het ,,Een vies idee en consumentenmisleiding'' en stemde daarom afgelopen dinsdag tegen de toelating van de vleeslijm op de Europese markt.

Maar het eiwit wordt al bijna 15 jaar gebruikt. Verslaggever Jan Peels zocht uit waar we het geplakte vlees tegen komen.