'Vlees, vis en zuivel duurder maken'

Vlees, vis en zuivel duurder maken door de BTW te verhogen. Dat wil een aantal grote milieuorganisaties. Want dan wordt er minder van gegeten en warmt ook de aarde minder snel op, verwachten zij.

Maar minister Verburg, tot wie de organisaties dit verzoek richtten, vindt het ‘symboolpolitiek’. De productie duurzaam maken is effectiever dan minder vlees eten, zei zij in een interview.