Vergeten groente bereiden en eten

De moestuin van verslaggever Colette van Nunen ligt er heel mooi bij. "Dat warme weer is fijn, maar het moet ook weer niet te lang droog blijven want dan moet je sproeien," zegt ze. Colette was deze week in de historische groentehof in Beesel. Daar waren een man of twintig bezig in de tuin. Allemaal vrijwilligers, die het zo fijn vinden om met hun handen in de aarde te zitten, dat ze het vrijwillig doen. In die tuin staan 650 vergeten groentesoorten. Ze sprak met eigenaar Jac Nijskenes.