Logo Kassa
Het consumentenplatform van BNNVARA. Kassa is er weer op zaterdag 4 januari met de Belbusspecial!

Unilever gaat zout te lijf

21-04-2009
  •  
leestijd 1 minuten
  •  
4329324.jpg
Unilever wil zijn steentje bijdragen aan een vermindering van de consumptie van zout. Het voedingsconcern wil voor eind 2010 de hoeveelheid zout in bijna al zijn voedingsmiddelen verlagen, zo heeft het bedrijf dinsdag in Vlaardingen aangekondigd.
De verlaging moet het mogelijk maken dat mensen maximaal 6 gram zout per dag binnenkrijgen. Te veel zout kan leiden tot een te hoge bloeddruk. De Gezondheidsraad adviseert daarom niet meer dan 6 gram zout per dag te consumeren. Maar in alledaagse levensmiddelen zit al zoveel zout dat mensen zich daar onmogelijk aan kunnen houden. Zelfs als iemand zelf nergens zout aan toevoegt, komt hij makkelijk boven die 6 gram. Zout zit in allerlei dagelijkse producten als soepen, kant-en-klaarmaaltijden, maar ook in brood en kaas.
Unilever hoopt dat het eind 2015 zelfs mogelijk is het zoutgehalte nog verder te verlagen, zodat mensen maximaal 5 gram zout binnenkrijgen. Dat is de hoeveelheid die de Wereldgezondheidsorganisatie aanbeveelt.
De Consumentenbond juicht de stap van Unilever toe. ,,Eindelijk een groot bedrijf dat écht iets gaat doen'', aldus de bond. ,,Andere bedrijven - en ook de supermarkten met hun huismerken en de horeca - moeten nu volgen, vindt de bond.
Bron: ANP

Meer over:

diginieuws
Delen:

Praat mee

Onze spelregels.

0/1500 Tekens
Bedankt voor je reactie! De redactie controleert of je bericht voldoet aan de spelregels. Het kan even duren voordat het zichtbaar is.

Altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws?

Meld je snel en gratis aan voor de Kassa nieuwsbrief!

BNNVARA LogoWij zijn voor